小学生パティシエ選手権

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2010年5月24日|選手権ブログTOP
キッズ食育体験フェスティバル、神戸校!

みなさん、お待たせしました!

続いては神戸校のレポートです!

入り口.jpg

 神戸校にもたくさんの小学生が集まってくれました。

まずは西原シェフのプリン講座。

 

 

西原シェフ.jpg

スライドでプリンの材料である、お砂糖、たまご、牛乳について

楽しく勉強したあと、お待ちかねのプリンの試食!

 

プリン試食.jpg

 

チーズプロフェッショナル協会さんによるチーズの講座も開催されました。

わかりやすく丁寧に教えてもらいました!

 

 

チーズの講座.jpg

実習ではマドレーヌやクロックムッシュを作ったよ!

 

マドレーヌ.jpg

マドレーヌ製作中.jpg

 

クロックムッシュはこちら。

クロックムッシュ.jpg

 

色々な種類の小麦粉やお砂糖に触れる「さわってみようコーナー」はみんなに

大人気でした。

 

さわってみようコーナー.jpg

 

お菓子のクッキーに自分の名前を書いて

みんなでお菓子の家を作りました。

アイシング.jpg

 

こちらが完成したお家です。

素敵でしょ?

 

完成したお菓子の家.jpg 

 

お菓子や食べ物のこと、楽しく体験できたかな?

代官山校、神戸校、また来年もぜひ参加してくださいね!

 

 

 
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