小学生パティシエ選手権

選手権ブログ

決勝大会レポート! 審査会編

さて、決勝大会レポートもいよいよ最終回! 審査会&表彰式レポートです。

審査会は子どもたちと審査員とそして限られた関係者のみしか

入れない場所ですが、特別にちょっとだけご紹介します!

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決勝に進出した10名の作品と整列した審査員の皆さん。

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審査員の皆さんの前でひとりひとりが自分の作品について説明していきます。

10名全員、緊張しながらも無事に説明が終了!

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どんな作品があるのかな?最後にみんなで作品を見学したあと、

子どもたちは退場します。

※子どもたち10名の作品はこちら

 

子どもたちが退場後、審査員の皆さんは子どもたちから聞いた説明を

参考にして、いよいよ本格的なデコレーション審査や味の審査をしていきます。

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各審査員の皆様も真剣な顔つきで審査をしていました。

 

審査会開始から1時間後、

どの作品もすばらしく審査が難航しましたが・・・各賞が決定!

表彰式の準備が始まりました。

 

競技終了から、2時間半後の17時。

いよいよ表彰式の開催です。作品を完成して安心していた笑顔から一変、

再び緊張の表情で入場していました。いったい誰が優勝するのかな?

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シュガーバニーズと香川学長も登場。「みんなよくがんばりましたね!」

 

そして各賞が発表されました!!

優秀賞を受賞したのは・・・

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左から田中紀帆さん、茨本藍美さん、谷口華菜さん。

 

続いて、

サンリオ「きっとうまくいくよ賞」は・・・

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川瀬翔子さん。

 

NIPPN「がんばれ未来のパティシエ賞」は・・・

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岡野ひなたさん。

 

スプーン印「小さなお菓子職人賞」は・・・

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名越真生さん。

 

タカラトミー「ドリームスイーツ賞」は・・・

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山本羽衣香さん。

 

そして、第三位は・・・

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水城瑠梨さん。

 

準優勝は・・・

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谷優佳さん。

 

第6回小学生パティシエ選手権決勝大会優勝は・・・

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深谷颯汰くん。

 

以上10名のみなさん、2時間半よくがんばりました。

決勝大会にでるのは、762通の応募のあった中で10名のみ。

それだけでもすばらしいなかで、更には全員が作品を完成することができました。

この最後まであきらめずにやりぬく経験をいつか生かしてもらえたらと願っています。

本当におめでとうございました!

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決勝大会レポートを3日間にわたってご紹介してきました。

次回は、決勝大会にシュガーバニーズと一緒に駆けつけてくれた応援ゲスト大橋のぞみちゃんの

紹介と、決勝大会の保護者の皆様向けに開催された食育セミナーの様子をお届けします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 
決勝大会当日レポート! お菓子製作編

こんにちは、小学生パティシエ選手権事務局です。

本日は、決勝大会当日のお菓子製作の様子をこちらでご紹介しちゃいます!

お昼の12時ちょうどに一斉にお菓子作りがスタートしました。

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みんなの表情も真剣!集中してがんばっています。

 

そして、審査員シェフの皆さんも審査をしながら、10人のがんばりを温かく見守ってくれています。

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永井シェフと西原シェフに囲まれて。

 

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みんなの憧れの辻口シェフも熱心に審査!

 

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柿沢シェフも子どもたちの奮闘ぶりを見て思わず笑顔に!

 

 

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大きなガスコンロでも慎重に作業を進めていきます。

 

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細かい作業も丁寧に。

 

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食パンをくりぬいてその後何ができるのかな?楽しみです。

 

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準備していた型紙通りに切れたかな?

 

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パーツひとつひとつが作品の大切な要(かなめ)。

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大きなリボンを製作中。作品の重要なアクセントなので慎重に。

そして2時間が過ぎたころ、各作品が組み立てられていきました。

 

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美味しそうなフルーツがきれいに並んで。

 

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最後まで気を抜かず丁寧に進めて行きます。完成まであと少し!

 

 

 

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マカロンに絵が描かれている、大人顔負けの仕上がりに!

 

そして、開始から2時間半の製作時間が終了しました。

10名みんながあきらめることなく自分の夢を表現したお菓子を完成させました。

決勝に進んだ10名のみなさん、本当にお疲れさまでした!

もちろん、作った後の大切な工程「片付け」も自分がらすすんでやってくれました。

 

 

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作品がひと段落してシェフとのお話にも思わず笑顔に場面も。

 

そして、明日はいよいよ審査会と表彰式の様子をレポートします!

 

 

 

 
決勝大会当日レポート!オープニングセレモニー編

今日から学校の始まったお友達も多いかな?

お待たせしました、決勝大会当日のレポートを本日から3日間に分けてお届けします。

初回の本日は決勝大会当日のオープニングセレモニーの様子をレポートします!

 

 

8月21日(土)決勝大会当日の朝。

会場は東京の代官山にあるル・コルドンブルー代官山校。

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子どもたちの夢を応援してくれている各社のパネルが並んで

決勝大会の10名をお出迎えしています。

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決勝大会前のセレモニー会場。もうすぐみんなが到着します!

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そして、11時30分。いよいよオープニングセレモニーが始まりました。

緊張の面持ちの子どもたちが入場してきました。

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温かく見守る審査員の先生たち。

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パティシエ選手権実行委員長の女子栄養大学の香川学長から

応援メッセージをいただきました。

このころからみんなの緊張も少しずつほぐれてきました。

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そして、一人一人作品名を大きな声で発表です。

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みんな元気よく大きな声で発表してくれました!

そして、みんなの応援にシュガーバニーズも駆けつけてくれました。

 

そして、いよいよ明日は選手権大会の様子をレポートします!

お楽しみに!

 

 

 

 

 

 
決勝大会10名の作品はこちら!

こんにちは、小学生パティシエ選手権事務局です。

お待たせしました今日は決勝大会10名の作品をご紹介してしちゃいます!

どの作品も子どもたちが一生懸命2時間半、一人で製作しました。

 

優勝:深谷颯汰くん 6年生

作品:昔の人にもぼくのケーキを食べてもらいたい

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手前の桜ともみじはねりきりです。和と洋のまさにコラボレーションされた作品です。

 

準優勝:谷優佳さん 5年生

作品:LOVE~わんわんパラダイス

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クロカンムッシュを良く見ると可愛い犬がたくさん登場しています。 

 

第三位:水城瑠梨さん 6年生

作品:私の道具タワー

 

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高さを上手に表現したケーキ。細かいイラストも上手に描かれていました。

 

サンリオきっとうまくいくよ賞:川瀬翔子さん 6年生

作品:ラビット農場

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将来の夢は農家という翔子さんらしい作品に仕上がりました。 

 

NIPPNがんばれ未来のパティシエ賞:岡野ひなたさん 2年生

作品:楽しい遠足。早く食べたいなお弁当 

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玉子焼きや唐揚げなど全てお菓子表現されています。お弁当箱まで食べれます! 

 

スプーン印小さなお菓子職人賞:名越真生さん 5年生

作品:花柄のティーカップケーキ

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ティーカップの細かいイラストまで本当に美しい作品です。 

 

タカラトミードリームスイーツ賞 山本羽衣香さん 3年生

作品:夢を叶えてくれるいろどりクローバー

 

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 クローバーの一枚一枚の味も違います。スポンジも軟らかく仕上がっていました。

優秀賞:田中紀帆さん 6年生

作品:魔女の素敵な帽子

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紀帆さんの夢はお菓子の発明家。カラフルな作品に夢がいっぱいです。 

 

優秀賞:茨本藍美さん 2年生

作品:野はらのピアノ

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楽しい野原のピアノにみつばちも集まってきました。食べるのがもったいないですね!

  

優秀賞:谷口華菜さん 2年生

作品:お花ぐるま

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 お花ぐるまのタイヤまでお花で表現されています。色合いのバランスがきれいです。 

 

 

現在出場したこどもたちからのメッセージがぞくぞく届いています!

10名分揃いましたら皆様へご紹介しますので楽しみに待っていてくださいね

 
優勝者決定!

8月21日(土)。

代官山にあるル・コルドン・ブルー代官山校で第6回小学生パティシエ選手権の決勝大会が開催されました!

決勝大会に勝ち進んだ10名の中から優勝したのは

唯一男の子で出場した千葉県出身の6年生、深谷颯汰くん!

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審査員の皆様の前でも堂々と自分の作品を説明していました。

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優勝して、コック帽を審査員を努める柿沢安耶さんから授与してもらいはにかむ颯汰くん。

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 最後はみんなで記念撮影をしました! 

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決勝大会に進んだ10名のみんな、どの子もみんな作品が完成しました。

2時間半、本当にお疲れさまでした。

表彰式にはシュガーバニーズと一緒に大橋のぞみちゃんも駆けつけてくれました。

 

詳しい決勝大会の様子は、

8月30日このホームページで紹介しますのでもう少しお待ちくださいね!

 

 

 

 
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